Palsternacks stomp med vitt-vin
2 st Palsternacka
1 st Äpple
En skvätt vitt vin
mattfett, gärna milda mat. 1/2 dl
Svartpeppar
Salt
En skvätt citron
Det här är super enkelt lyxigt och jätte gott. Man hackar palsternackan och kokkar den tillsammans med det skivade äpplet. Det skall kokas tills det är riktigt mjukt. Sedan mossar du det som om du skulle göra potatismos. Tillsätt alla andra ingredienserna och servera. Detta räcker till max 3 lagom hungriga personer.
Hett tips, gärna ett vitt Lindemans vin. De är mest fruktiga i smaken.
1 st Äpple
En skvätt vitt vin
mattfett, gärna milda mat. 1/2 dl
Svartpeppar
Salt
En skvätt citron
Det här är super enkelt lyxigt och jätte gott. Man hackar palsternackan och kokkar den tillsammans med det skivade äpplet. Det skall kokas tills det är riktigt mjukt. Sedan mossar du det som om du skulle göra potatismos. Tillsätt alla andra ingredienserna och servera. Detta räcker till max 3 lagom hungriga personer.
Hett tips, gärna ett vitt Lindemans vin. De är mest fruktiga i smaken.
Kommentarer
Trackback
